Nutrition

Bienfaits de vinaigre de cidre perdre du poids remède vinaigre de cidre Découvrez pourquoi vous devez prendre une cuillère à soupe de vinaigre de cidre après avoir mangé Peut être que certains d’entre vous seront surpris de cette suggestion : prendre une cuillère à soupe de vinaigre de cidre après......

Astuce santé bienfaits du chou-fleur propriétés santé 8 Bienfaits du chou-fleur pour lesquels il vaut la peine d’être consommé Le chou-fleur fait partie de la famille des légumes crucifères, comme le brocoli et les variétés de chou. Beaucoup n’osent pas l’inclure dans leur régime alimentaire en raison de la mauvaise......

Avantages bienfaits de lécithine de soja contre-indications lécithine de soja. Lécithine de soja: les bienfaits et les contre-indications Elle est largement utilisée pour ses effets sur le cholestérol et les graisses en général, mais la lécithine de soja fournit beaucoup d’autres propriétés bénéfiques pour le corps. Celle-ci est un supplément......

Aliments niveaux d’œstrogène œstrogènes santé 7 Aliments qui améliorent vos niveaux d’oestrogène Les œstrogènes ne sont pas seulement liés à la sexualité, mais impliqués dans de nombreuses autres fonctions du corps. Il est donc nécessaire d’inclure des aliments dans notre régime qui nous aident à améliorer leurs niveaux Votre médecin vous a dis......

Alimentation avantages bienfaits de concombre 12 raisons pour lesquelles le concombre ne devrait pas manquer dans votre alimentation Aussi délicieux que nutritif et sain. le concombre soigne les reins et la peau, régule le taux de cholestérol et vous aide à perdre du poids. Avez-vous besoin d’autres raisons de le......

Un régime hyper protéiné n’est pas un régime à base de sachets ou de nourriture en sachets. C’est avant tout un régime qui favorise les protéines, et de préférence naturelles – telles que les œufs, la viande ou le poisson.Dans cet article, je vais vous donner des exemples de menus......

Lorsque l’on souhaite perdre du poids, manger des légumes est très utile pour plusieurs raisons : les légumes contiennent peu d’énergie (calories), sont riches en fibres en vitamines et en minéraux, et contiennent aussi beaucoup d’eau. Etant enfant on aime rarement les légumes. Ils n’ont pas autant de gout que......

L’orange est l’agrume préférée des français, et le deuxième fruit le plus consommé dans nos contrées après la pomme et avant la banane. Il s’agit d’un fruit riche en eau, en fibres, en vitamines et en minéraux, sa teneur en sucres est modérée ce qui en fait un excellent fruit......

Pour percer à travers cette dernière couche de graisse qui recouvre vos abdominaux ou vos hanches, il peut être tentant d’utiliser un bruleur de graisse. Ces produits sont devenus aujourd’hui très populaires auprès du grand public, et représentent parfois un choix pour certains pratiquants de musculation ou de culturisme qui......

Pendant un régime on peut avoir envie de manger du yaourt. C’est un des desserts les plus consommés dans notre beau pays hexagonal, et il contient du calcium et un peu de calories sous forme de lactose. Le yaourt est généralement bon pour la santé. La plupart des gens digèrent......

Le melon est un fruit riche en sucre (glucide), qui contient beaucoup d’eau, et rafraichit le palais ce qui est très apprécié en été. En général il est consommé en tranches en entrée, ou en dessert dans une salade de fruit. Le melon cantaloup est l’espèce de melon la plus......

Le jeune intermittent est une pratique de plus en plus répandue qui consiste à se priver de nourriture pour accélérer la perte de poids. Le jeune a des avantages pour la santé, et permet de réduire la quantité de nourriture que l’on ingère et donc de maigrir. Il existe plusieurs......

Si vous avez du mal à grossir, et que vous voulez prendre des kilos, vous êtes sur la bonne page. Je vais vous apprendre à grossir rapidement, en utilisant deux outils : l’alimentation et le sport. Alimentation Être trop maigre est d’abord un problème alimentaire. Si vous ne gagnez pas......

Le régime hypocalorique est à la fois un régime contenant peu d’énergie (calories), et une catégorie de régime comprenant de nombreuses façons de moins manger. Tous les régimes hypocaloriques sont des régimes amaigrissants. Sur cette page nous vous expliquons : Ce qu’est le régime hypocalorique Le meilleur régime hypocalorique Comment suivre......

Il est possible de muscler ses bras sans utiliser de matériel. Les bras se décomposent en 2 muscles principaux : les biceps et les triceps. Chaque partie du bras peut être entrainée sans avoir recours à des poids ou haltères. Dans certains cas, l’utilisation de matériel peut faciliter la progression.......

Le corps humain ne stocke de la graisse que lorsqu’il a de l’énergie en trop sous la main. La maigreur est d’abord une question d’alimentation : si vous ne stockez pas de graisses, c’est parce que vous ne mangez pas assez. Pour grossir, il faut manger en plus grande quantité......

Le corps humain tire son énergie des glucides présents dans l’alimentation (pâtes, riz, sucre, etc.). En l’absence de glucides le corps peut utiliser les réserves de graisses comme énergie. Il convertit ces réserves en “corps cétoniques” (ketones en anglais) qui sont ensuite acheminés aux muscles. On trouve ces corps cétoniques......

Le groupe des féculents est parfois appelé le groupe des céréales et produits céréaliers, ou des céréales et dérivés ou assimilés. Ce groupe contient tout simplement les aliments riches en glucides : ce sont les céréales comme le blé (et la farine, les pâtes, etc.), les pommes de terre, les lentilles,......

On peut maigrir pour devenir maigre rapidement. Cela n’est pas si difficile qu’on pourrait le croire. La plupart des gens en sont capable et j’en suis l’exemple : il y a quelques années j’étais obèse et aujourd’hui je suis en très bonne santé et moins gras que la plupart de mes......

Un visage gras est très complexant car il est visible de tous. On peut maigrir du visage en concentrant ses efforts sur des changements d’habitudes alimentaires. Il ne faut pas confondre visage gras et visage ballonné : ce dernier est une question de rétention d’eau. Sommaire Sur cette page vous allez......

Bienvenue sur mon site. Je m’appelle Romain, j’ai 27 ans et j’ai perdu plus de 30 kilos définitivement… Pour en savoir plus sur mon parcours, je vous souhaite une bonne lecture ! L’avocat est un fruit assez gras et donc plutôt calorique. On le consomme surtout en entrée, soit directement......

Maigrir est difficile, car l’on se prive d’énergie pour perdre du poids. On est donc plus sensible au stress et à la fatigue, et on se démotive très facilement. Pourtant certaines personnes arrivent à surmonter ce problème et à maigrir. Dans cet article, je vais vous expliquer comment j’ai moi......

La datte est un fruit qui ne connait pas beaucoup de consommateurs. Pourtant, elle est riche en bienfaits, notamment dans le cas d’un régime alimentaire. En tant que fruit, elle est assez calorifique. Il y a toutefois moins de calories dans les dattes fraîches que dans les sèches. Ces dernières......

Le régime herbalife est un régime à base de compléments alimentaires que vends la société herbalife, une entreprise américaine qui brasse plusieurs milliards de dollars par an. La société vend des produits de type substitut de repas, des aliments riches en protéines, et de nombreux compléments alimentaires qui visent à......

Connaissez-vous la « chrono-nutrition » ? Ce régime particulier respecte le dicton : « manger n’importe quoi, mais pas n’importe quand ». Manger du fromage le matin et continuer à se faire plaisir tout au long de la journée, tout devient possible avec ce régime ! Cette méthode a été élaborée en 1986 par le Dr Alain Delabos.......

De nos jours et dans le monde occidental, on mange de moins en moins sainement. Notre alimentation est à 80 % d’origine industrielle, ce qui a de fortes conséquences sur notre santé. C’est la raison pour laquelle il est grand temps de se concentrer sur ces aliments indispensables pour une......

Arrêter de manger ce que l’on veut n’est pas facile, alors quand on commence à manger sainement et qu’on ne perd pas ces quelques kilos en trop, c’est vraiment un calvaire. Pourtant, vous vous préparez des petites salades avec plein de condiments, vous favorisez certains aliments bons pour la santé,......

Un nouveau type de pratique alimentaire fait de plus en plus d’adeptes aujourd’hui : celui de supprimer totalement le sucre de son alimentation. Fini les régimes à répétition et éprouvants, on opte pour le fait de manger normalement, varié et sain… mais sans sucre. Pourquoi arrêter le sucre ? Car......

Aliment central dans cuisine asiatique, le soja (ou soya) fait beaucoup parler de lui, et pour cause : c’est l’ingrédient vedette de ces dernières années chez nous ! Cette légumineuse très nourrissante et riche en protéines peut se cuisiner dans de nombreux plats – wok, soupe, nouilles – et se......

Dans certains cas de figure, la perte d’autonomie ou un handicap peut être très difficile à vivre. Le quotidien a tendance à changer de A à Z, d’où l’intérêt de profiter d’une aide spécifique. Cela permet d’envisager l’avenir avec un peu plus de sérénité et de retarder surtout l’inscription dans......

Le maté est une infusion qui s’obtient à partir de la Yerba maté. C’est une boisson chaude et naturelle originaire d’Amérique latine. Elle est particulièrement prisée en Argentine et les sportifs ne cessent d’en vanter les mérites. En réalité, le maté présente de multiples bienfaits pour le consommateur. À lui......

Qu’on le veuille ou non, l’alimentation occupe une place primordiale dans la vie de chacun d’entre nous. Exposée à divers facteurs dans la vie quotidienne, elle peut être la cause de nombreux problèmes et dans ce cas, l’intervention d’un spécialiste de la nutrition est indispensable. Outre adopter une manière de......

Faites-vous partie de ces 95% de consommateurs perdus devant les étalages lorsqu’ils doivent choisir une huile d’olive ? Effectivement, entre huile d’olive vierge, huile d’olive vierge extra, huiles raffinées et production UE, on en perd facilement son latin ! Regardons alors quelles sont les classifications en matière d’huile d’olive, et......

À cause des traitements qui sont assez lourds, des troubles alimentaires peuvent apparaître chez les malades. Il est donc difficile de manger correctement, mais il ne faut pas négliger les repas. Ces derniers doivent être intégrés à votre parcours de soin et vous devez apprendre à mieux manger avec le......

Brûleurs de graisse, coupe-faim, draineurs ou encore régulateurs de stress, les compléments alimentaires naturels pour lutter contre les kilos en trop ont le vent en poupe. Combinés à un minimum d’activité physique et à une alimentation équilibrée, ils permettent de s’affiner durablement en profitant de tous leurs bienfaits. Découvrez dans......

Cette méthode fait la chasse aux sucres afin de déstocker les kilos en trop. Est-ce une bonne idée pour mincir ?  Ce régime permet de perdre du poids sans avoir faim puisque la quantité des aliments est importante. Ce régime low carb est régulièrement utilisé par les personnes souffrant de diabète......

Du plaisir et de la gourmandise sans culpabilité, c’est le défi que s’est lancé les douceurs d’Etiolles. La maison vous propose une sélection de produits triés sur le volet afin de partager avec vous le plaisir des fruits frais et les saveurs délicieuses de ses compositions. Vous avez envie de......

Pour savourer le bon goût de la viande de bœuf, il vous faut vous approvisionner auprès de producteurs soucieux de la qualité de la viande. Pour vous assurer de la traçabilité des pièces de viande que vous cuisinez, mais aussi valoriser le travail de ces artisans, une boucherie en ligne......

Consommer des produits casher est une « mitsva » pour toutes les personnes de confession juive. Néanmoins, il peut arriver qu’il ne soit pas possible de trouver des produits casherout au moment où vous en avez besoin soit parce que vous êtes en déplacement ou que vous n’ayez pas de magasin spécialisé......

La bonne cuisine et le plaisir de savourer des produits d’exception passe impérativement par le choix de votre fournisseur. L’épicerie fine est une référence en matière de produits du terroir, la subtilité en matière de goût et de variété en ce qui concerne le choix. Pour vous faire plaisir sainement......

Si les rayons des supermarchés possèdent de nombreuses références de charcuterie, le consommateur est perdu face à la composition de ces produits. Nitrates, pesticides, OGM, le choix des aliments pour composer un repas est aujourd’hui un défi. Heureusement, des agriculteurs engagés proposent des produits de qualité, à l’image du jambon......

Le curcuma figure en tête de peloton parmi les super-aliments. En effet, il présente de nombreux bienfaits. De plus, il est de moins en moins difficile de trouver du curcuma bio sur le marché. Les bienfaits du curcuma sont multiples Vous ne pouvez plus faire un tour sur la toile......

Encore appelé « régime crétois », le régime méditerranéen a pour objectif l’amélioration de la santé de l’homme. Pour cela, le régime méditerranéen compte sur plusieurs points : la consommation d’aliments sains et le bon comportement alimentaire. Que faut-il savoir d’autre sur le régime méditerranéen ? Découvrez-le dans cet article. L’importance de consommer des produits sains......

Le nouveau mode de vie « résidentiel » a considérablement modifié les achats et les dépenses alimentaires des Français. Mettant en évidence dans la première phase des restrictions à la mobilité, des comportements dictés par la peur de ne pas avoir suffisamment de aliments et dans les semaines suivantes, par un réel changement de consommation....

Pour atteindre les performances dont ils ont besoin et gagner les compétition, les sportifs doivent adopter un style de vie adapté. Il s’agit de s’entraîner régulièrement, d’avoir une alimentation saine et de bien gérer leur sommeil. En ce qui concerne la nutrition, ils ont besoin de repas riches en protéines,......

Pour pouvoir faire de bons plats, il peut être essentiel d’avoir un excellent livre de cuisine. Cependant, il peut être intéressant d’en racheter un régulièrement, le monde de la gastronomie évoluant assez rapidement. Voici donc les titres que nous vous conseillons pour pouvoir réaliser de délicieuses recettes, que vous soyez......

Les pauses de midi dans les entreprises sont le meilleure moment de se détendre et de savourer un bon repas riche en vitamines et protéines. C’est pour cette raison que les nutritionnistes recommandent de privilégier les fruits et les légumes, ainsi que de consommer des salades tous les jours. Voici......

Lorsqu’on a une soirée improvisée entre amis, on n’a pas beaucoup de temps pour cuisiner de bons petits plats. Pour cela, il faut trouver une idée de repas rapide qui devrait satisfaire ses convives. Voici quelques sélections de recettes faciles pour ses invités à la dernière minute. Toast au fromage......

Les fruits et légumes connaissent différents intermédiaires avant d’être cuisinés avec amour et délicieusement consommés. Que les circuits d’approvisionnement soient courts ou longs, le grossiste en fruits et légumes est le point de passage indispensable pour les produits de saison. Quel est ce métier ? Qui fait appel à ce......

Quand vient la période de la diversification alimentaire, plusieurs parents ne savent pas quels aliments donnés au bébé. En effet, offrir un mets qui ne répond pas aux besoins de l’enfant peut provoquer divers troubles dont la carence. Ainsi, pour aider les jeunes couples voici une liste des produits à......

Les allégations sur les bienfaits des aliments biologiques pour la santé sont souvent liées à leurs niveaux plus élevés de vitamines et d’antioxydants. La nourriture biologique est-elle vraiment meilleure pour vous? L’agriculture biologique prend la responsabilité au niveau publique L’étiquette «biologique» certifiée fournit la meilleure assurance que nous avons aujourd’hui......

Retrouver une bonne hygiène de vie grâce aux compléments alimentaires Vous avez envie de retrouver une vie quotidienne plus sereine en trouvant un vrai équilibre et une bonne hygiène de vie pour votre santé. Pour cela, il faut mettre en place plusieurs choses : une alimentation équilibrée et adaptée à votre......

On a tous une raison de suivre un régime amincissant, que ce soit pour affiner sa silhouette ou pour compenser un traitement thérapeutique, en cas de problème de santé. Le régime hyperprotéiné est sans doute la méthode la plus en vogue, avec son principe basé sur l’absorption de protéines et......

Il est important de boire des jus de fruits frais au quotidien afin d’absorber les nutriments bénéfiques qu’ils apportent. S’ils sont bien préparés, les bienfaits qu’ils procurent sont multiples. Il y a, par exemple, le jus de raisin rouge qui présente de nombreux avantages. Voici les bonnes raisons d’en consommer....

Le foie gras, un produit du terroir qui séduit par son gout, renferme toute la richesse de la gastronomie locale. Ce plat savoureux et discret met en valeur l’oie qui est reconnue depuis longtemps pour sa production de foie gras....

Si vous êtes adepte de la cuisine saine, vous savez certainement que la qualité des produits que vous cuisinez est primordiale. Vous devez aussi vous équiper des matériels adéquats pour vous permettre de réaliser facilement et efficacement vos bons petits plats....

Pour peu que vous portez de l’intérêt à la valeur nutritionnelle de ce que contient votre assiette, vous savez certainement le rôle essentiel que jouent les protéines. Elles maintiennent votre santé dans un corps bien structuré. Il y a cependant de très bonnes protéines et d’autres qui le sont moins.......

Quels sont les principaux enjeux de l’agriculture biologique ? De nos jours, l’agriculture est un défi majeur à la fois environnemental et sanitaire. Elle est au centre des préoccupations des grandes puissances. Telle que pratiquée, l’agriculture est intensive et dangereuse pour la survie de la biodiversité et de l’humanité. Pourquoi......

La micronutrition assure la vie, c’est l’ensemble des éléments de base dont le corps a besoin pour pouvoir vivre. Elle est vraiment importante et sa carence en micronutrition provoque des maladies. Dans cet article, nous allons voir les importances de la micronutrition.   Les bienfaits qu’apporte la micronutrition   La......

Vous travaillez toute la journée, récupérez vos enfants le soir puis vous vous attelez aux tâches ménagères ? Le risque est tentant de recourir aux plats industriels pour ne pas ajouter la cuisine à toutes vos corvées. Malgré tout, la presse et la télévision vous rappellent tous les jours à......

Au niveau de l’hygiène alimentaire, il a été identifié cinq catégories d’éléments ayant une influence sur la salubrité du produit fini, il s’agit des « 5 M ». Les bonnes pratiques de travail et de manipulation de denrées respectent cette division. Dans chacune de ces catégories, il est possible de noter les......

Il n’y a pas que le persil ou les épinards que l’on peut utiliser pour faire du jus vert ! En plus d’être un condiment qui relève le goût de vos plats, le céleri contient de nombreux nutriments dont on peut tirer profit lorsqu’il est consommé sous forme de jus....

Peut-on penser qu’il vaut mieux faire son vinaire soi-même ? Sans hésitation. Les vinaigres industriels sont habituellement préparés en très peu de temps et surtout avec du vin de qualité très variable, qui peut augmenter la quantité de sulfites (cancérigènes), un des seuls points négatifs du vinaigre. Préparer soi-même son......